Sie als neuer Bankettserviceleiter sind maßgeblich an dem Ablauf unserer Bankettveranstaltungen beteiligt. Sie übernehmen die Verantwortung für den Erfolg des Abends und sind die Schnittstelle zu allen anderen Abteilungen. Die Betreuung unserer Gäste gehört genauso zu Ihrem Aufgabengebiet wie die Unterweisung des Teams in servicespezifischen Fachgebieten. Sie sind von Herzen Gastgeber und haben durch Ihre aufgeschlossene Art das Talent, Menschen zu begeistern.
Ihre Aufgaben
- Planung, Durchführung und Abrechnung der jeweiligen Veranstaltungen
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service
- Erstellen der Dienstpläne
- Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Verbesserung des gesamten operativen Veranstaltungsservice
- Bereitstellung und Überwachung der Banketträume
- Sicherstellung und Optimierung der Qualität im Bankettbereich
- Organisation des Bankettbüros mit typischen Büroarbeiten
Ihr Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und schon mehrere Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen.
- Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sehr gute Serviceorientierung
- Sie verfügen über gute Führungsqualitäten
- Sie zeichnen sich aus durch Kommunikations- und Organisationsstärke
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Fundierte Erfahrungen aus dem F&B Bereich
- Sehr gute Kenntnisse in MS Office
- Kenntnisse in Bankettprofi wünschenswert
- 70% administrativer und 30% operativer Einsatz bei Veranstaltungen
Wir bieten
- Ein modern geführtes, expandierendes Familienunternehmen
- Einen zukunftsstabilen, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Beste Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Einen internationalen Gästekreis
- Erstklassige Trainingsprogramme und Fachseminare durch unsere Partner
- Eine große Anzahl an Zusatzangeboten für unsere Mitarbeiter
- Eine leistungsgerechte Bezahlung
Bewerben Sie sich direkt über das Kontaktformular oder per E-Mail an: karriere@einsteingastronomiegruppe.de
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