Restaurantleiter (m/w/d)

Wir suchen für unsere neues Lokal in Koblenz einen Restaurantleiter.

Sie als neuer Restaurantleiter sind maßgeblich an der Strukturierung und Entwicklung unserer modernen Restaurants beteiligt. Sie übernehmen die Verantwortung und sind die Schnittstelle zu allen anderen Abteilungen. Bestellungen und Wareneingangskontrollen gehören genauso zu Ihrem Aufgabengebiet wie die Unterweisung des Teams in servicespezifischen Fachgebieten. Sie sind von Herzen Gastgeber und haben durch Ihre aufgeschlossene Art das Talent, Menschen zu begeistern.

Ihre Aufgaben

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service
• Erstellen der Dienstpläne
• Planung und Umsetzung von Marketingaktivitäten
• Sie pflegen das gute Verhältnis zu unseren Lieferanten und Vertriebspartner
• Sie steuern die betrieblichen Abläufe und erledigen anfallende Büroarbeiten
• Gewinnung, Einarbeitung und Weiterbildung von geeigneten Mitarbeitern
• Sie planen, steuern und optimieren die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
• Sie nehmen an allen relevanten Veranstaltungen und Meetings teil

• Ihr gepflegtes Erscheinungsbild wird von guten Umgangsformen abgerundet
• Sie verfügen über ausgezeichnete Führungsqualitäten
• Sie zeichnen sich aus durch Kommunikations- und Organisationsstärke
• Engagement, Eigeninitiative und Durchsetzungskraft
• Sehr gute Deutsch – und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Fundierte Erfahrungen aus dem F&B Bereich
• Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein und sehr gute Serviceorientierung

• Ein modern geführtes, expandierendes Familienunternehmen
• Einen zukunftsstabilen, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Beste Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
• Einen internationalen Gästekreis
• Erstklassige Trainingsprogramme und Fachseminare durch unsere Partner
• Eine große Anzahl an Zusatzangeboten für unsere Mitarbeiter
• Eine leistungsgerechte Bezahlung